Ce mois-ci trois reportages de Météo à la Carte ont été diffusés sur France 3. Au programme : Dominique Léandre Chevalier, le vigneron qui ne fait rien comme les autres (Château Le Queyroux à Anglade), les secrets de la recette de l’entrecôte bordelaise (Chef Franck Angelaud au Comptoir de Pessac) et les gemmeurs de Gironde (à Vendays). Ces épisodes ont été tournés en septembre avec la collaboration de Gironde Tourisme.
Prochainement : un reportage sur le caviar d’Aquitaine.
Bon Visionnage.
Recette de l’entrecôte bordelaise :
Un vigneron pas comme les autres :