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Wifi
Inglés
"Emociones y compartir", estas son las palabras clave del nuevo chef de Solena: Victor Ostronzec. Con 15 años de experiencia que lo llevaron de las cocinas de la Côte Saint-Jacques en Joigny a la Abadía de Saint-Ambroix junto a François Adamski, para finalmente dejar las maletas en Burdeos en el Gabriel.
A los 33 años, el deseo de instalarse está presente, descubre la Solena, un establecimiento que forma parte del paisaje gastronómico de Burdeos desde hace 5 años. Restaurante atípico con poco aforo, el lugar ideal para expresar toda tu creatividad… “Esta cocina es fruto del trabajo, de la colaboración. Las emociones y el compartir siguen siendo las palabras clave. Déjate guiar en el descubrimiento.
Precios
Los medios de pago
- Tarjetas de pago
Servicios
Equipamiento
- Aire acondicionado
Servicios
- Wifi