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Mientras recorre el valle del Dropt hacia el norte de La Réole, deténgase en una curva de un camino que serpentea a través de Entre-deux-Mers. En la Ferme du Moulinat, le dan la bienvenida cabras, patos, gallinas y sus polluelos. Esta antigua finca típica de la región, un negocio familiar durante cinco generaciones, incluye 230 hectáreas de maíz, trigo y girasol para alimentación forzada.
Durante su visita guiada, Céline y Philippe Fazembat lo invitan a descubrir el granero de piedra para tabaco, el único construido de esta manera en Francia. También te muestran una moderna sala de alimentación forzada y te explican la producción de patos engordados enlatados, que puedes ver detrás del cristal del laboratorio. Después de una degustación, llene su cesta con productos elaborados y vendidos en el lugar: foie gras con higos, confitados, patés, platos cocinados.
Apertura
Precios
Los medios de pago
- Tarjetas de pago
- Cheques bancarios y postales
- Efectivo
Servicios
Equipamiento
- Mesas / sillas