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Château Haut-Sarpe es una de las fincas más antiguas de Saint-Émilion. En 1867, la añada recibió la medalla de oro en la Exposición Universal de París. El propietario, Baron du Foussat, decidió entonces darle un marco digno de su prestigio mediante la realización de importantes renovaciones. Desde 1934, el Château Haut-Sarpe pertenece a la familia Janoueix, propietaria de varios castillos en Burdeos.
La residencia que descubre al cruzar las altas puertas del castillo data del reinado de Luis XVI. Su arquitecto se habría inspirado en el Petit Trianon de Versalles. Su aire de "gran siglo" se refleja en su parque de tres hectáreas. Pero Château Haut-Sarpe es ante todo un Saint-Émilion Grand Cru, comprometido con la agricultura ecológica y envejecido en una de las 100 barricas que descubres al visitar las bodegas.
Calidad
- Saint Emilion Grand Cru
Etiqueta AOC
Precios
Los medios de pago
- Tarjetas de pago
- Cheques bancarios y postales
- Efectivo
Servicios
Equipamiento
- Catering local
- Mesas / sillas