Safran de Garonne

BEGUEY

Destination Garonne, Safran de Garonne, Beguey
Destination Garonne, Safran de Garonne, Beguey
Destination Garonne, Safran de Garonne, Beguey
Destination Garonne, Safran de Garonne, Beguey

Description

C’est à Béguey, petit village de l’Entre-deux-Mers, sur la rive droite de la Garonne, à quelques pas de la bastide de Cadillac, que Chantal et Thierry, natifs de la région et passionnés de botanique, vous ouvrent les portes de la safranière. Lors d’une visite guidée, vous découvrez la production du Safran de Garonne, son histoire depuis l’Antiquité à nos jours, ses vertus et vous dégustez cette précieuse épice en accompagnement sucré lors d’un goûter ou salé lors d’un apéritif gourmand en compagnie d’un viticulteur partenaire. Cette alliance vin et safran nous permet de vous parler du lien étroit entre l’histoire de la culture de la vigne au Moyen-âge et celle du Safran. Venez découvrir ce site pendant la floraison, les week-ends d’octobre ou lors événements ou sur rendez-vous du 1er avril au 15 novembre (une projection vidéo permet d’illustrer cette culture tout au long de l’année).

Produits

  • Statut de l'exploitant : Array
  • Épice

Labels

  • Vignobles et découvertes

Langues parlées

  • Allemand
  • Anglais

Visite

Langues des panneaux d'informations :

  • Français
  • Anglais
'degustation-payante-individuelle', 'degustation-gratuite-individuelle'

Visite individuelle

  • Dégustation payante
  • Dégustation gratuite

Visite de groupes

  • Durée visite : 60 minutes (en moyenne)
  • Dégustation payante
  • Dégustation gratuite

Complément de la visite

Lors de chaque visite, nous abordons la culture du safran, l'histoire, la gastronomie ainsi que l'aspect culturel du safran qui accompagne toutes les civilisations depuis quelques milliers d'années. La partie gastronomie se termine par une dégustation sucrée pour le goûter, salé pour l'apéritif. Visite en anglais et allemand sur réservation uniquement.

Confort / services

    Équipements pour les handicapés : oui

  • Parking Bus

Moyens de paiements

  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces

Ouverture

Visites guidées tous les week-ends d'octobre pendant la floraison du crocus sativus, crocus à safran (réservation conseillée).
Sur réservation pour les groupes du 1er avril au 15 novembre au +33 6 79 10 78 52.

2 et 3 juin : les Rendez-vous au Jardin
15 et 16 septembre : les Journées Européennes du Patrimoine
22 et 23 septembre : la Fête de la Gastronomie
Les réservations sont fortement conseillées.