Dégustations (tous produits)

Château Pascot

Wifi

Français, Anglais, Espagnol

Ouvert du lundi au vendredi de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h30.
Le week-end sur rendez-vous.

Situé aux portes de Bordeaux, le Château Pascot est un domaine des Côtes de Bordeaux, travaillé avec passion par Nicole et Frédéric Doermann. C’est en 1990 que ce couple d’enseignants a le coup de foudre pour ce petit vignoble de 4 hectares, le plus petit de Gironde, et qu’il décide de l’acheter. Une nouvelle vie commence alors, entre vigne, ruches (la première récolte de miel date de 2010), jachères fleuries et quelques lapins !
Depuis, Nicole et Frédéric ont mis toute leur énergie dans la restructuration de ce vignoble déjà recensé au XVIIIe siècle, et qualifié de « terroir de haute volée». Ils vous expliquent leur méthode pour travailler la vigne dans le respect de l’environnement, vous présentent le terroir des Côtes de Bordeaux Cadillac, vous ouvrent les portes de leurs chais dans lesquels ils allient installations techniques modernes et savoir-faire traditionnel.

Qualité

  • Label AOC
  • Label AOC

Tarifs

Gratuit : 0 € Tarif de groupe : 4 €
Tarif Min. Max.
Tarif de groupe 4

Moyens de paiement

  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces

Prestations

Équipements

  • Accès internet, Wifi
  • Ecran mural
  • Local traiteur
  • Sonorisation
  • Tables / chaises
  • Vidéo-projecteur

Suggestions et situation

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