Dégustations (tous produits)

Château Fontbaude

Wifi

Anglais, Espagnol

Le vignoble du château Fontbaude existe depuis plus de 30 ans. En 1967, François Sabate achète 4 ha de vignes en plein côteaux, puis quelques années plus tard, il prend en fermage 5 ha. En 1976, Christian son fils s'installe en achetant une propriété voisine de 4 ha ainsi que 5 ha en location. Le vignoble, qui a la particularité d'être enherbé depuis plus de vingt ans, est exposé plein sud, ce qui lui confère un ensoleillement des meilleurs qui soit. Ce mode de culture permet de réguler la quantité et la qualité du raisin ; cette méthode a pour but aussi de réduire les doses de produits de traitements et permet à la vigne d'avoir une meilleure résistance.
Depuis 2000 Yannick SABATE à rejoint son frère Christian et ils exploitent tous les deux maintenant 19 ha de vigne. Enfin depuis 2009 le vignoble est conduit en Agriculture biologique

Qualité

  • Label AOC
  • Label AOC
  • Label AOC

Tarifs

Moyens de paiement

  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces

Prestations

Équipements

  • Accès internet, Wifi
  • Tables / chaises

Suggestions et situation

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