Blog Gironde : Manon

Idée repas de Noël par le Chef Philippe Damas

Aujourd’hui zoom sur le Chef Philippe Damas (L’Auberge du Pont Bernet), qui nous a concocté un plat spécial noël pour le mois de la gastronomie.   Recette de noël pour 4 personnes : médaillon de cuisse de chapon farci au foie gras, purée de panais déglacé à la crème de cassis. Ingrédients : 1 cuisse […]

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- Publié le 19/12/2016

Description du cadeau n°2 : Une journée pescatourisme

Noël avec Gironde Tourisme continue. La semaine dernière, le premier cadeau a été remporté : un bon d’achat de pour le drive fermier “Bienvenue à la ferme”.  Aujourd’hui, zoom sur le second cadeau en jeu : une journée pescatourisme. Vis ma vie d’ostréiculteur ou de pêcheur sur le Bassin D’Arcachon ! Le temps d’une marée, […]

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- Publié le 09/12/2016

Idée dessert de Noël par Mathieu Vidal

Dans le cadre du mois de la Gastronomie organisé par Gironde Tourisme, le jeune chef pâtissier Mathieu Vidal (pâtisserie Sweet Valentine, Langon) nous a  spécialement créé un savoureux dessert de Noël : une tartelette caramel et noix de pécan, facile à reproduire chez vous.   Recette pour 8 tartelettes caramel et noix de pécan : Ingrédients pour 8 […]

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- Publié le 07/12/2016

Description du cadeau n°1 : Drive Fermier Bienvenue à la Ferme & le Pop Corn Hop O Pop

Aujourd’hui nous vous dévoilons les deux premiers lots qui vont être offerts le jeudi 8 décembre. A vous de jouer sur Instagram pour tenter votre chance. – Lot n°1 : un bon d’achat de 40€ pour  Le Drive Fermier Gironde  Le Drive Fermier Gironde c’est: 40 producteurs Plus de 600 produits fermiers en ligne toute […]

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- Publié le 02/12/2016

Cabanes en Fête

Samedi 3 décembre 2016, “Cabanes en fête” vous convie au mariage festif entre les huîtres du Bassin d’Arcachon et les vins de l’Entre-deux-Mers, sur le port ostréicole d’Andernos-les-Bains. Une fête incontournable Au fil de ses 7 dernières éditions, “Cabanes en fête” est devenu LA fête à ne pas manquer sur le Bassin d’Arcachon, au tout début […]

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- Publié le 30/11/2016

🎅🎁Fêtez noël avec Gironde Tourisme : Grand jeu concours 🎅🎁

 Ce mois ci, fêtez noël avec Gironde Tourisme sous le signe de la gastronomie (girondine, bien sûr !). Au programme : grand jeu concours Instagram,  recettes, reportages photos, mais aussi de bons conseils et de nombreux  cadeaux. Notre but ce mois ci  est de valoriser les produits 100 % terroir girondin : boeuf de Bazas, huîtres du Bassin d’Arcachon, […]

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- Publié le 24/11/2016