Découverte

Made in Gironde

 

ACTIVITES TRADITIONNELLES

Gemmage © Office de Tourisme Coeur du Bassin

Gemmage © Office de Tourisme Coeur du Bassin

Le gemmage

Activité traditionnelle des Landes de Gascogne depuis l’antiquité, le gemmage – opération qui consiste à « blesser » un pin pour qu’il envoie de la résine afin de cicatriser cette blessure- se pratique aujourd’hui de façon artisanale. Autrefois, la résine servait à fabriquer de l’essence de térébenthine et de la colophane (colles, adhésifs). Il est possible de découvrir cette activité en compagnie de Christian, qui vous accueillera en forêt pour vous rappeler l’histoire de la plantation des pins, de la vie de ces hommes et femmes et vous faire découvrir in situ les gestes, les outils et le parler gascon qui va avec !

Office de Tourisme intercommunal Coeur du Bassind’Arcachon – 20 allée de Boissière – 33980 Biganos- 05 57 70 67 56

La Route des Savoir-Faire et du Patrimoine Artisanal de Gironde

Cette route regroupe des artisans et maîtres artisans des métiers d’art et du patrimoine bâti. Ils comptent parmi les experts incontournables du Département dans leur domaine et participent à la conservation ainsi qu’à la création du patrimoine bâti et culturel de la Gironde.

Retrouvez ces artisans dans l’intimité de leurs ateliers ; vous pourrez dénicher des objets rares et originaux et vous faire plaisir en contribuant au développement de l’économie locale !
www.savoirfaire-gironde.fr

QUELQUES ENTREPRISES GIRONDINES À RAYONNEMENT NATIONAL ET INTERNATIONAL

  • Cacolac – Créateur de la fameuse boisson lactée au cacao – Léognan
  • Jock – L’inventeur de la célèbre crème Jock – Bordeaux
  • Le petit basque – Spécialiste des laits emprésurés, yaourts de brebis et desserts gourmands – Saint-Médard-d’Eyrans
  • Lou Gascoun – Fabrication de pâtés et plats cuisinés régionaux – Saint-Médard-d’Eyrans
  • Meneau – Sirops et jus de fruits – Bordeaux
  • Bardinet – Leader français du rhum – Blanquefort
  • Lillet – Production du Lillet, l’apéritif girondin à base de vins fins, liqueurs, fruits et épices – Podensac
  • Source Sainte-Anne des Abatilles – La plus profonde source d’eau minérale naturelle de France – Arcachon
  • Renaulac – Une des plus anciennes fabriques de peinture française (1827) – Cestas
  • C Discount – Numéro 1 du e-commerce en France – Cestas
  • Fayat – 1er groupe indépendant français de construction – Libourne
  • Aecpolymers – Leader français des colles de structure – Le Barp
  • Adam – 1er fabricant français de packaging bois – Saint-Médard-en-Jalles

Les entreprises ci-dessous se visitent et disposent d’une boutique. Profitez-en !

Et parmi les entreprises leaders implantées en Gironde : Airbus – Dassault Aviation – Ceva Santé Animale – Thalès – Lectra – Sanofi Aventis – Smurfit Kappa – Composites Aquitaine – Constructions Navales de Bordeaux – Fluofarma – Eurovia – Ford – Laser Cofinoga…

La Gironde, pôle majeur de la filière laser-optique dans le monde

Autour du Laser Mégajoule, la filière optique-laser en Gironde s’est structurée et a su développer des savoir-faire innovants en matière de photonique : composants et procédés lasers, équipements médicaux, réalité virtuelle et augmentée, matériaux pour l’optique…
Zoom sur le Laser Mégajoule, un des deux plus puissants lasers au monde
Après 15 ans de chantier, le Laser Mégajoule a été inauguré en octobre 2014 au Barp. 500 personnes travaillent sur le site.
Porté par le Commissariat à l’Energie Atomique et aux énergies alternatives (CEA), ce laser constitue un appui crucial à la recherche fondamentale et au développement des lasers, de la photonique et des plasmas.

« Le Laser Mégajoule sert à étudier, à toute petite échelle, le comportement des matériaux dans des conditions extrêmes similaires à celles atteintes lors du fonctionnement nucléaire des armes. Il permet de délivrer sur une cible de quelques millimètres, en quelques milliardièmes de seconde, une énergie lumineuse supérieure à un million de joules ».

Autour du chantier Mégajoule se sont développés la « Route des Lasers » et 3 parcs technologiques et scientifiques qui accueillent chercheurs et industriels : Laseris 1 et 2 et la Cité de la photonique à Pessac.
Source et informations : www-lmj.cea.fr